Что такое холестерин и почему его все боятся?

Что такое холестерин?


К холестерину проявляется очень большой интерес со стороны учёных, но и со стороны обычных людей. Все мы нуждаемся в нём, но для некоторых людей он может быть вредным.

Функции холестерина в организме

Главными функциями холестерина в организме являются:

Обычно, с необходимостью организма в холестерине, печень может справиться самостоятельно, но текущий режим питания людей мясными и молочными продуктами (продуктами питания животного происхождения) создаёт избыток этого вещества в организме.

Главными причинами высокого холестерина в крови являются генетическая предрасположенность и питание богатая насыщенными жирами.

У людей генетически предрасположенных к накоплению холестерина, богатое насыщенными жирами питание является главной причиной повышенного холестерина в крови.

Виды липопротеинов (холестерина) в организме

Во время кровообращения, холестерин связывается с молекулами белка, в результате чего образуются знаменитые липопротеины разных типов.

Если бы холестерин не был бы связан с сердечно-сосудистыми заболеваниями, тогда он не был бы таким интересным для всех нас. Вы согласны?

Риск появления таких болезней — очень велик и связан не только с уровнем холестерина, но зависит также от видов холестерина в крови:

Хотя ЛНЛ повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, критический уровень плохого холестерина варьирует от пациента к пациенту.

Опасность плохого холестерина в том, что он проникает в стенки кровеносных сосудов и вызывает атеросклероз. А вот люди больные атеросклерозом рискуют заболеть болезнями сердца, мозговым инсультом и другими сердечно-сосудистыми болезнями.

Что интересно, большинство людей с повышенным уровнем холестерина не болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями, а у большинства пострадавших инфарктом миокарда не был выявлен повышенный уровень холестерина в крови.

Из-за того что медицина не может установить с уверенностью какие люди с повышенным холестерином в крови заболеют сердечно-сосудистыми заболеваниями, рекомендуется держать уровень данного вещества в крови под контроль.

Симптомы повышенного уровня холестерина в крови


Повышенный уровень холестерина в крови не всегда сопровождается какими-нибудь особыми признаками, но может важным фактором риска для других серьёзных заболеваний, такие как:

Самыми встречаемыми симптомами при высоком холестерине являются:

Когда обратиться к врачу?

Следует обратиться к врачу, если вы заметите следующие симптомы:

Причины повышенного холестерина в крови


Генетические факторы

Большая концентрация холестерина в крови обусловлена, прежде всего, генетическими факторами. У некоторых людей, независимо от образа жизни, режима питания, сохраняется низкий уровень общего холестерина в крови или высокий уровень хорошего холестерина (ЛВП). У других людей все — наоборот. Уровень общего холестерина или плохого холестерина растёт у этой категории людей по любому незначительному поводу. Как правило, у людей склонных к повышению количества холестерина в крови чаще встречается сахарный диабет и проблемы с лишним весом.

Режим питания богатый насыщенными жирами

При генетической предрасположенности к накоплению холестерина, и в то же время, придерживаясь к режиму питания богатому насыщенными жирами, конечно же, уровень холестерина будет расти.

Было замечено, что при сильных физических нагрузках (например: при беге), концентрация хорошего холестерина в организме заметно повышается.

Сильные физические нагрузки помогают снизить уровень холестерина в крови.

Гормональные изменения

У женщин после менопаузы замечается снижение концентрации хорошего холестерина в теле, вот почему некоторые врачи рекомендуют гормональную терапию для женщин после менопаузы. Предполагается, что эстрогены снижают уровень плохого холестерина и повышают концентрацию хорошего холестерина.

Как понять по анализу крови, если холестерин в норме?


Для того чтобы узнать концентрацию холестерина в крови используется обычный анализ крови, который можно проделать почти в любом медицинском учреждении.

Анализом крови вы получите 3 результаты, связанные с холестерином:

Также вы можете получить уровень плохого холестерина (ЛНП, LDL) и соотношение между общим холестерином и хорошим холестерином (ЛВП, HDL).

Общий холестерин

Как же понять по анализу крови, если общий холестерин в норме?

Липопротеины высокой плотности (ЛВП, хороший холестерин)

Очень важным показателем является концентрация липопротеинов высокой плотности (ЛВП или ЛПВП), которая должна иметь следующие значения:

Липопротеины низкой плотности (ЛВП, плохой холестерин)

Уровень плохого холестерина (ЛНП или ЛПНП) должен иметь следующие значения:

Другие показатели связанные с холестерином

Концентрация триглицеридов в крови должна быть ниже 200 мг/л (< 2,26 ммол/л).

Также очень интересной является соотношение между общим холестерином и ЛПВП (липопротеины высокой плотности). Чем меньше данное значение, тем лучше:

Очень хорошим показателем считается, когда соотношение между общим холестерином и ЛПВП меньше 4. Это значит что у вас повышенный уровень хорошего холестерина.

Поделиться ссылкой:


О Андрей Килиян 69 статей
Кандидат наук, химик, изучаю и работаю в области контроля качества продуктов питания. Провожу исследования по поводу влияния качества питания на развитие онкологических, сердечно-сосудистых и других заболеваний. Эксперт в области химических наук. Автор и соавтор научных трудов.