Для того чтобы стать вегетарианцем, для каждого нужен особый подход. Некоторые без проблем могут изменить, таким образом, свой образ жизни, а другим труднее перейти на вегетарианскую диету.
- Первый способ. Если трудно отказаться сразу от всех продуктов животного происхождения, нужно делать это постепенно: для начала можно исключить из рациона — некоторые виды мяса, после чего — птицу, рыбу… и, в заключительной стадии перехода, исключить молочные продукты.
- Второй способ. Для кого-то, этот метод покажется легче (особенно для тех, кто держат пост). Принцип этого способа в том, что для начала нужно придерживаться вегетарианской диеты несколько дней в неделю. Со временем число постных дней в неделю можно увеличить. Для того чтобы было меньше искушений к продуктам животного происхождения, всегда экспериментируйте с вегетарианскими блюдами.
Если подумать что мы каждый день употребляем очень большое количество продуктов несодержащие мясо (картофель, крупы, макаронные изделия), то нас не должно пугать мысль о такой диете.
Исследований по поводу исключения мяса из рациона становятся всё больше и больше. Были замечены такие плюсы у такого образа жизни:
- повышается выносливость к заболеваниям;
- улучшается общее состояние здоровья;
- является экологическим по отношению к нашей планете;
- позволяет обеспечить еду голодающим.
