Принято считать что молоко, главным образом, является пищей для растущего детского организма. Хотя взрослые особо не нуждаются в молоке, некоторым могут понадобиться волшебные его свойства.
Молоко может быть очень полезным:
- беременным женщинам;
- кормящим матерям;
- людям поправляющиеся после операции или после тяжелой болезни;
- старикам.
Многие взрослые люди вообще не употребляют молоко или какие-нибудь молочные продукты и чувствуют себя нормально. Людям, которые решаются исключить молочные продукты полностью из своего меню необходимо подумать о других источниках кальция. Дефицит кальция — очень опасен, вызывая остеопороз (когда кости становится очень хрупкими).
Молоко является и хорошим источником белка. Хотя, по поводу белка можно найти и другие источники этих веществ.
Любителям молока рекомендуется пить его в обезжиренной форме и в небольших объёмах. Также его можно использовать при приготовлении каши на завтрак.
Очень интересным является тот факт, что из млекопитающих только человек после прекращения его грудного вскармливания продолжает пить молоко.
