Основные функции желудка в процессе пищеварения

Главные задачи желудка для организма:

      • приводит пищевую массу до определённой консистенции, добавляя или всасывая из неё жидкость;
      • за счёт работы мышц желудка, все куски пищи доводятся до определённого размера;
      • также, желудок придаёт пищи необходимый уровень кислотности, благодаря секреции его специального кислого сока.

Переход из желудка в кишечник осуществляется изменением кислой реакции на щелочную. Это возможно благодаря особым сокам поджелудочной железы.

На этом этапе заканчивается пищеварение.


Понравилось? Делимся с друзьями!