Многолетнее травянистое растение
высотой до 2 м.
Корневище
и корни
крупные, мясистые, многоглавые.
Стебли многочисленные,
прямостоячие, круглые, дудчатые, продольно-бороздчатые с сизым налетом, вверху
разветвленные.
Листья очередные, крупные,
темно-зеленые, сверху блестящие, дважды- и трижды-перисторассеченные на обратнояйцевидные или округло-ромбические
доли с надрезан но-зубчатой верхушкой и клиновидным основанием; нижние —
длинночерешковые, средние листья более мелкие, короткочерешковые, верхние —
сидячие, с расширенным влагалищем и почти неразвитой пластинкой.
Цветки мелкие, желто-зеленые, пятилепестные, собраны в сложный зонтик, расположенный на
конце ветви.
Плод — желто-бурая
овально-эллиптическая двусемянка.
Цветет в июне-августе, плоды
созревают в августе-сентябре. Растение имеет специфический запах, напоминающий
запах сельдерея, и острый солоновато-горький вкус.
Лекарственным сырьем служат
корни, трава и плоды. Корни заготавливают осенью, промывают в холодной воде,
разрезают на куски, подвяливают в тени и сушат при температуре 25-30 °С.
Листья вместе с черешками и цветоносными побегами сушат на открытом воздухе в
тени или в хорошо проветриваемом помещении. Корневища и плоды хранят в
закрытой деревянной или стеклянной посуде 2 года, листья — 1 год.
Во всех частях растения
содержится эфирное масло (до 2%),
состоящее в основном из терпинеола, цинеола и карвакрола. В корнях найдены фурокумарины бергаптен, псорален), лецитин,
дубильные вещества, минеральные вещества, смолы, камедь, ангеликовая,
бензойная, мифистициновая и яблочная кислоты.
ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Любисток
обладает мочегонным, желчегонным,
седативным, спазмолитическим, болеутоляющим, ранозаживляющим, противозудным, противовоспалительным, антибактериальным, и
отхаркивающим действиями. Он повышает
аппетит, улучшает пищеварение, снижает метеоризм, стимулирует менструальный
цикл.
МЕСТА ПРОИЗРАСТАНИЯ
Как дикорастущее растение распространен в горных районах Южной Европы. Широко
культивируется на приусадебных участках. Растение холодостойкое, хорошо растет
даже в северных районах.
