Меню
Назад » »

Пастернак посевной (Pastinaca sativa): описание, химический состав и показания

Пастернак посевной (Pastinaca sativa L.) - лекарственное растение, которое может достигнуть 1-1,5 м в высоте. У этого растения веретеновидный мясистый желто-коричневый корень.

Пастернак посевной является двулетним растением. В первом году образуется прикорневая розетка листьев.

Пастернак посевной входит в категорию лекарственных растений, также как и такие растения: шалфей лекарственный, солодка голая, ромашка аптечная и первоцвет весенний.

Описание растения


Пастернак посевной цветет в июне-июле.

  • Стебель:
    • голый;
    • ребристо-бороздачатый;
    • прямостоячий;
    • разветвленный в верхней части.
  • Листья:
    • большие (20 см в длине);
    • перистые;
    • верхняя часть блестящая;
    • нижняя часть более светлая и покрыта мягкими волосками.
  • Стеблевые листья:
    • прикорневые;
    • длинночерешковые;
    • сидячие.
  • Цветки:
    • образуют зонтики с 8-12 главными лучами.
    • Венчик состоит из 5 лепестков.
  • Плод:
    • вислоплодник, который без особых усилий может распасться на два мерикарпия.

Когда и как собирать пастернак посевной?


В целебных целях могут использоваться почти все части: надземная часть, корни, а также листья.

Для того чтобы плоды сохранили свои свойства, их сушат при температуре не больше 40 градусов.

Химический состав пастернака посевного


В плодах пастернака содержатся такие химические вещества:

  • фурокумарины:
    • императорин;
    • изопимпинеллин;
    • ксантотоксин;
    • бергаптен.
  • эфирное масло: 1,5-3,6 %;
  • флавоноиды;
  • глицериды капроновой и гептиловой кислот.

Фармакологические свойства пастернака посевного


Пастернак известен благодаря своим спазмолитическим свойствам при различных болезнях:

  • спазмы кишечника;
  • неврозы, которые сопровождаются коронароспазмом;
  • предупреждение приступов стенокардии.

Противопоказания пастернака посевного


Главными побочными эффектами пастернака посевного считаются:

  • диспепсия;
  • боль в сердце;
  • головная боль.

Бероксан (который делается из пастернака посевного) является противопоказанным в таких ситуациях:

  • тиреотоксикоз;
  • туберкулёз;
  • гипертония;
  • заболевания сердца, почек, печени, нервной системы и крови;
  • дети, не достигнувшие 5 лет;
  • пожилые люди старше 50 лет.

Пастернак растёт в различных местах среди кустарников по травянистым лесам и по лугам, даже вдоль дорог.

Культивирующийся пастернак был получен за много сотен лет благодаря селекции.

Корень пастернака используется в качестве приправы.

Автор:
Дата первой публикации статьи: 13.02.2012
Дата последнего обновления статьи:
Проголосовали за материал: 1 раз
Следите за нами через Facebook, ВКонтакте или другим способом!

Понравилось? Делимся!




ПОСЛЕДНИЕ МАТЕРИАЛЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ
ТОП МАТЕРИАЛОВ ПО РЕЙТИНГУ
САМОЕ ОБСУЖДАЕМОЕ НА САЙТЕ
Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.

Внимание! Пользуясь нашим сайтом и нашими сервисами, вы подтверждайте, что согласны с нашей Политикой Конфиденциальности. Таким образом, отправляя ваши данные, вы согласны с содержанием Политики Конфиденциальности.

avatar

Нужна консультация врача?

Для того чтобы наши пациенты смогли легче и правильнее узнать о своем состоянии здоровья, а не останавливались на догадках, мы внедрили специальный раздел для записи на консультацию врача через специальную форму.

Записаться на консультацию врача любой специальности в вашем городе можете, перейдя по ссылке:

Записаться на Консультацию!

Лого www.net-bolezniam.ru