Меню
Назад » »

Пастернак посевной (Pastinaca sativa): описание, химический состав и показания

Пастернак посевной (Pastinaca sativa L.) - лекарственное растение, которое может достигнуть 1-1,5 м в высоте. У этого растения веретеновидный мясистый желто-коричневый корень.

Пастернак посевной является двулетним растением. В первом году образуется прикорневая розетка листьев.

Пастернак посевной входит в категорию лекарственных растений, также как и такие растения: шалфей лекарственный, солодка голая, ромашка аптечная и первоцвет весенний.

Описание растения


Пастернак посевной цветет в июне-июле.

  • Стебель:
    • голый;
    • ребристо-бороздачатый;
    • прямостоячий;
    • разветвленный в верхней части.
  • Листья:
    • большие (20 см в длине);
    • перистые;
    • верхняя часть блестящая;
    • нижняя часть более светлая и покрыта мягкими волосками.
  • Стеблевые листья:
    • прикорневые;
    • длинночерешковые;
    • сидячие.
  • Цветки:
    • образуют зонтики с 8-12 главными лучами.
    • Венчик состоит из 5 лепестков.
  • Плод:
    • вислоплодник, который без особых усилий может распасться на два мерикарпия.

Когда и как собирать пастернак посевной?


В целебных целях могут использоваться почти все части: надземная часть, корни, а также листья.

Для того чтобы плоды сохранили свои свойства, их сушат при температуре не больше 40 градусов.

Химический состав пастернака посевного


В плодах пастернака содержатся такие химические вещества:

  • фурокумарины:
    • императорин;
    • изопимпинеллин;
    • ксантотоксин;
    • бергаптен.
  • эфирное масло: 1,5-3,6 %;
  • флавоноиды;
  • глицериды капроновой и гептиловой кислот.

Фармакологические свойства пастернака посевного


Пастернак известен благодаря своим спазмолитическим свойствам при различных болезнях:

  • спазмы кишечника;
  • неврозы, которые сопровождаются коронароспазмом;
  • предупреждение приступов стенокардии.

Противопоказания пастернака посевного


Главными побочными эффектами пастернака посевного считаются:

  • диспепсия;
  • боль в сердце;
  • головная боль.

Бероксан (который делается из пастернака посевного) является противопоказанным в таких ситуациях:

  • тиреотоксикоз;
  • туберкулёз;
  • гипертония;
  • заболевания сердца, почек, печени, нервной системы и крови;
  • дети, не достигнувшие 5 лет;
  • пожилые люди старше 50 лет.

Пастернак растёт в различных местах среди кустарников по травянистым лесам и по лугам, даже вдоль дорог.

Культивирующийся пастернак был получен за много сотен лет благодаря селекции.

Корень пастернака используется в качестве приправы.

Автор:
Дата первой публикации статьи:2012-02-13
Дата последнего обновления статьи: 2017-08-15
Проголосовали за материал: 1 раз
Следите за нами через Facebook, ВКонтакте или другим способом!

Понравилось? Делимся!

ПОСЛЕДНИЕ МАТЕРИАЛЫ

Нужна консультация врача?

Для того чтобы наши пациенты смогли легче и правильнее узнать о своем состоянии здоровья, а не останавливались на догадках, мы внедрили специальный раздел для записи на консультацию врача через специальную форму.

Записаться на консультацию врача любой специальности в вашем городе можете, перейдя по ссылке:

Записаться на Консультацию!

Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.

Внимание! Пользуясь нашим сайтом и нашими сервисами, вы подтверждайте, что согласны с нашей Политикой Конфиденциальности. Таким образом, отправляя ваши данные, вы согласны с содержанием Политики Конфиденциальности.

"Оставляя сообщение на сайте, Вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии со ст. 9 Федерального закона от 27.07.2006 № 152-ФЗ «О персональных данных» .

avatar
ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ
ТОП МАТЕРИАЛОВ ПО РЕЙТИНГУ
САМОЕ ОБСУЖДАЕМОЕ НА САЙТЕ
Лого www.net-bolezniam.ru