Меню
Назад » »

Тыква обыкновенная (Cucurbita реро L.): характеристики, показания и химический состав

Тыква обыкновенная (Cucurbita реро L.) - однолетнее растение, стебли которой могут достигать около 10 м в длину.

Тыква обыкновенная культивируется в южной и средней полосе Российской Федерации.

Описание растения


Листья:

  • пятилопасные;
  • сердцевидные;
  • колюче-шершавые.

Цветки:

  • одиночные;
  • крупные;
  • желтые;
  • однодомные;
  • однополые.

Плод:

  • тыква овальной/шаровидной формы, гладкая и с мясистом содержанием;
  • внутри тыквы содержатся желтовато-белые семена;
  • размеры тыкв могут достигать до 1/2 метра в диаметре!

Какая часть тыквы представляет медицинский интерес?


Лечебными свойствами обладают тыквенные семена. Для этого следует использовать свежие и сухие семена тыквы.

Тыквенные семена можно заменить семенами другого любого растения близкого в ботаническом плане с тыквой.

Что содержится в тыкве обыкновенной?


Составляющими частями тыквы являются:

  • мякоть: 73 %;
  • кожица: 17 %;
  • семена: 10 %.

Химический состав семян тыквы:

  • жирное масло: 50 %;
  • азотистые вещества: 27,4 %;
  • клетчатка: 14,8 %;
  • сахара (крахмал, сахар и пентозаны): 11 %;
  • вода: 6,3 %.

Жирное масло из семян характеризуется таким содержанием:

  • глицерид линоленовой кислоты: < 45 %;
  • гилцерид олеиновой кислоты: < 25 %;
  • глицериды стеариновой и пальмитиновой кислот: < 30 %;
  • белки: < 15 %;
  • кукурбитол;
  • фитостерины;
  • смолистые вещества, богатые оксицеротиновой кислотой;
  • витамины С и В1: < 0,2 мг%;
  • каротин и каротиноиды: 20 мг%;
  • органические кислоты.

Мякоть тыкв - богата такими химическими веществами:

Содержание листьев тыквы:

  • витамин С: < 620 мг%.

В тыквенных цветках содержатся:

  • каротиноиды;
  • флавоноиды.

Фармакологические свойства тыквы


Основными фармакологическими свойствами тыквы обыкновенной являются:

  • противоглистное;
  • послабляющее;
  • диуретическое;
  • против рвоты (при морской болезни и при беременности).
Автор:
Дата первой публикации статьи:2012-02-15
Дата последнего обновления статьи: 2017-06-03
Проголосовали за материал: 1 раз
Следите за нами через Facebook, ВКонтакте или другим способом!

Понравилось? Делимся!

ПОСЛЕДНИЕ МАТЕРИАЛЫ

Нужна консультация врача?

Для того чтобы наши пациенты смогли легче и правильнее узнать о своем состоянии здоровья, а не останавливались на догадках, мы внедрили специальный раздел для записи на консультацию врача через специальную форму.

Записаться на консультацию врача любой специальности в вашем городе можете, перейдя по ссылке:

Записаться на Консультацию!

Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.

Внимание! Пользуясь нашим сайтом и нашими сервисами, вы подтверждайте, что согласны с нашей Политикой Конфиденциальности. Таким образом, отправляя ваши данные, вы согласны с содержанием Политики Конфиденциальности.

"Оставляя сообщение на сайте, Вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии со ст. 9 Федерального закона от 27.07.2006 № 152-ФЗ «О персональных данных» .

avatar
ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ
ТОП МАТЕРИАЛОВ ПО РЕЙТИНГУ
САМОЕ ОБСУЖДАЕМОЕ НА САЙТЕ
Лого www.net-bolezniam.ru