Мясо: интересные факты, вред и что может случиться, если жить без него?
Многие люди думают, что если в доме отсутствует мясная пища, то нечего есть. Эта ошибочная мысль знакома многим. Возможно, люди так думают из-за привычки с […]
Результаты поиска по запросу овощей
Сколько белка в действительности требуется человеку?
Учёные установили, что большинству взрослых людей достаточно потреблять 30 г качественного белка в день. Но из-за того что могут возникать разницы в качестве белка, Американская […]
Растворимая или нерастворимая клетчатка: что лучше?
Определить какая клетчатка лучше для здоровья оказывается задача очень простая, ведь все виды клетчатки — полезны и необходимы организму. Каждая разновидность этого пищевого компонента играет […]
Что вызывает ожирение у детей и как его можно предотвратить?
В последнее время, увеличилось число детей страдающих излишним весом. Только в Америке, 4 — 6 миллиона толстяков среди детей. Похоже, американским детям не знакомы физические […]
Правильное питание — ключ к прекрасному здоровью
Некоторые люди, употребляющие рафинированные технологически переработанные продукты, в один прекрасный момент понимают, что такой вид питания ничего хорошего организму не даст, и меняют режим питания. […]
Гипервитаминоз витамина А: почему он так опасен?
Гипервитаминоз А (избыток витамина А) является опасным расстройством, которое может стать причиной боли в суставах, головных болей, повреждений кожи.
Примерное однодневное меню диабетической диеты
В однодневное меню диабетика включено 250 г ржаного хлеба и 200 г пшеничного. Во время первого завтрака (до начала рабочего дня), больному можно кушать гречневую […]
Основные принципы составления меню для диабетиков
Есть несколько принципов, которые должны быть соблюдены больным сахарным диабетом: Только врач может определить вашу необходимую дневную дозу углеводов; Всегда соблюдайте дозы углеводов; Употреблять необходимое […]
Какие продукты может употреблять диабетик?
Хорошая диета для больных сахарным диабетом содержит в среднем: 15 — 20 % белков; 20 — 25 % жиров; 55 — 60 % углеводов. Говоря […]
Способы сохранения йода при приготовлении продуктов
Как надо варить продукты чтобы сохранить йод? Для того чтобы сохранить йод в продуктах (например, в фруктах и овощах) очень важно то как мы их […]
Питание при заболеваниях щитовидной железы
Питание — один из решающих факторов в лечении заболеваний щитовидной железы. Многие из этих болезней связаны с йодом, точнее сказать с его дефицитом или с […]
Польза и вред антиоксидантов
За последние 30 лет, очень много исследований установили что многие распространённые болезни ХХ века связаны с недостатком веществ из категории антиоксидантов (антиокислителей, ингибиторов окисления). А […]
Гиповитаминозы и авитаминозы — признаки, симптомы и лечение
Гиповитаминоз — расстройство организма, характеризующейся частичной нехваткой витаминов, в то время как авитаминоз характеризуется полным отсутствием витаминов. Содержание: Недостаточность фолиевой кислоты (Спру) Гиповитаминоз Е Гиповитаминоз […]
Витаминная недостаточность: как проявляется дефицит витаминов?
Дефицит витаминов может послужить причиной различных серьёзных расстройств в организме: анемия, невроз, изменения десен, выпадение волос, кровоизлияния.
Недостаток йода в организме. Как преодолеть его дефицит и в чем состоит лечение?
Недостаток йода в организме может очень сильно навредить организму. Чтобы избежать йодную недостаточность следует потреблять в питании йодированную соль. Дефицитом этого микроэлемента страдают люди из […]